黎明茶廠是云南現(xiàn)在最大的國(guó)營(yíng)茶廠，其生產(chǎn)的生、熟普洱茶仍按傳統(tǒng)的方法生產(chǎn)，茶味香醇，回甘足而韻長(zhǎng)。八角亭常規(guī)經(jīng)典之作7540選用勐海地區(qū)普洱茶曬青料制作，歷經(jīng)多年倉(cāng)儲(chǔ)轉(zhuǎn)化，湯色黃鮮、陳香味出，香氣純高、滋味醇厚，回甘生津，是一款日常消費(fèi)的老茶。
2010年八角亭7540普洱生茶，原料選用勐海縣境內(nèi)毛茶為原料，經(jīng)高溫蒸壓而成，條索顯毫，湯色黃亮濃稠，香氣純正、持久、茶水甘柔，滋味濃厚、回味悠長(zhǎng)、鮮活生津滑口，是普洱青餅的經(jīng)典力作。
茶友評(píng)價(jià)
一泡，100度水，8秒出湯，茶湯橙光透亮，淡淡茶香發(fā)散，品其味，無(wú)苦感，舌根有微微有澀感，入口順滑，味道中平，醇厚感不足，回甘不顯。
二泡，96度水，10秒出湯，湯色金光潤(rùn)澤，呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)色澤，茶湯香氣淡淡，茶底香氣溢出。品之，淡煙味，不明顯；苦味沒(méi)有，舌根依舊有澀感，入口順滑細(xì)膩，回甘從嗓子里回甜，生津漸漸顯露，是老茶，無(wú)倉(cāng)位，霉味。
三泡，100度水15秒出湯，品嘗口感依舊，沒(méi)有太大變化，舌后有澀感，類似于口渴嗓子發(fā)緊的感覺(jué)，忍不住連續(xù)提杯。
四泡，100度水，15秒出湯，湯色變化不大，香氣不足，回甘略好一點(diǎn)但仍不突出，生津不錯(cuò)。
五泡，96度水，20秒出湯，茶湯色變淡了，茶葉口感非常穩(wěn)定，變化不大。
六泡，悶泡2分鐘，觀茶湯金黃色，依舊清澈透光，入口平順，厚重感略增，澀感仍在，化開(kāi)較快，口味正好。
七泡，出水味，有點(diǎn)清水甜，有回甘
后續(xù)品茶悶泡，無(wú)特征變化，不再贅述。觀葉底，還是比較好的，各方面比較均衡。——miaotingyu
